Turizm gelirinin bölgede kalma oranı, ziyaretçi sayısından çok daha önemli bir gösterge. Bizde bu oran düzenli olarak ölçülmüyor.

Konaklama, yeme-içme ve alışverişin ne kadarının yerel tedarikçiden karşılandığı basit bir ankete konu olabilir. Sonuç, politika tasarımını doğrudan değiştirir.

Yerel ürünün otel mutfağına girmesi, tanıtım kampanyasından daha somut bir kazanç yaratıyor. Ölçmediğimiz şeyi yönetemiyoruz.