Aydın’da son beş yılda kurulan kadın kooperatiflerinin önemli bir bölümü üçüncü yılını göremeden faaliyetini durdurdu. Üretim kalitesi tartışma konusu değil; reçel de, zeytinyağı da, el işi de standartları tutturuyor.
Tıkanma satış aşamasında yaşanıyor. Kooperatifin ürünü var, etiketi var, ama düzenli bir satış kanalı yok. Festival tezgâhı ve yılbaşı pazarı bir işletmeyi ayakta tutmaya yetmiyor.
Kamu alımlarında yerel kooperatiflere ayrılacak küçük bir kota, bu işletmelerin nakit akışını tümüyle değiştirebilir. Hibe vermek kolay; sürekli müşteri olmak asıl destektir.


Yorumlar